Sả là một gia vị được nhân ta dùng phổ biến, đồng thời cũng là một cây thuốc chữa bệnh và trừ côn trùng tốt.
Sả là loại cây thảo sống dai, cao khoảng 1m, mọc thành bụi (tên khoa học là Cymbopogon Citratus (L.) Pers.), thuộc họ lúa (Poaceae). Củ sả là một gia vị được dùng trong chế biến nhiều món ăn, chủ yếu là để kích thích tiêu hoá, khử được mùi tanh của cá, thịt, giúp thức ăn thêm thơm ngon.
Theo Đông y, sả vị the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm ra mồ hôi, thông tiểu tiện và tiêu thực. Sả được dùng chủ yếu làm thuốc chữa cảm sốt, đầy bụng, tiêu chảy...
Liều lượng mỗi ngày 8 - 12g lá và củ sả dưới dạng thuốc xông hay thuốc hãm. Phổ biến nhất là nồi nước xông lá sả phối hợp với một số lá khác như lá tre, lá cúc tần, lá bưởi, lá tía tô... mỗi thứ một nắm, đem nấu nước xông cho ra mồ hôi để chữa cảm sốt, nhức đầu.
Tác dụng chính của sả là ở tinh dầu. Trong lá sả có tinh dầu, thành phần chủ yếu là geraniola và citronelola. Vì vậy, khi ta vò lá sả thấy có một mùi thơm đặc biệt phảng phất mùi thơm của chanh.
Tinh dầu sả bôi lên da hoặc phun trong nhà có thể xua đuổi được ruồi, muỗi và các loài côn trùng khác như dĩn, bọ chét... do đó thường được dùng làm thuốc trừ muỗi và khử mùi hôi.
Phụ nữ cũng thường nấu nước lá sả để gội đầu cho trơn tóc, sạch gầu và có thể tránh được một số bệnh về tóc.
Ngoài ra, củ sả và tinh dầu sả còn dùng để chữa một số bệnh thông thường như giã nát củ sả bôi lên các vết chàm để chữa chàm ở mặt trẻ em. Lấy 3 - 6 giọt tinh dầu sả pha với xi-rô và nước, cho bệnh nhân uống để chữa đau bụng, đầy bụng, chống nôn và thông trung tiện.
BS. Kim Thanh
Trích từ _ Bee.net.vn
Tin mới hơn:
- Món lạ: Tằm rang lá chanh.
- Phát hiện mới về những anh chàng ruồi giấm đực đồng tính.
- Sự hồi sinh khó tin của loài bướm xanh tại Anh.
- Đà Lạt: Xây dựng “Vườn âm nhạc côn trùng”.
- Phát hiện gene giới tính của ong mật.
Tin cũ hơn:
- Mẹ dùng thuốc đuổi côn trùng, con dễ bị dị tật "của quý".
- Phòng muỗi đốt truyền bệnh sốt rét khi đi rừng.
- Tuyên truyền để phòng ngừa dịch sốt xuất huyết.
- Não to hơn không phải luôn luôn thông minh hơn.
- Bí mật đôi cánh lệch của ruồi Erebomyia.
Gọi điện đặt dịch vụ
Danh mục chính
Thuốc diệt côn trùng
Thông tin tham khảo
Thống kê truy cập
Hiện có 20 khách online